茶蕎麦専門店　和束家

～投稿者のコメント～

茶蕎麦専門店　和束家では、和束のお煎茶を使った茶蕎麦や絹ごし豆腐の厚揚げなど、一品一品こだわったお料理を和束の風景とともに楽しめます✨
和束家さんのおすすめは三宝和束茶蕎麦という三段の茶蕎麦に様々な薬味のついた食べ比べセットだそうです！１．５人前と書いてあり量が多く感じるかもしれませんが、味に飽きがこない薬味の組み合わせにより茶蕎麦の良さをを最大限楽しむことができます🍴
京都伏見の絹ごし豆腐を使った厚揚げは外のカリっとした揚げ部分と絹ごし豆腐のトロっとした食感の違いが面白く美味しいです。😋✨
平日は茶蕎麦の蕎麦ざる盛りと厚揚げのセットが販売されておりますが、土日祝限定セットとして和束家さんおすすめ三宝和束茶蕎麦と厚揚げのセットが頼めるそうです😲グリーンライナーに乗った際にぜひ訪れてみてください！
他にも京都伏見の日本酒や、和束野菜の天ぷら盛り合わせ10種(和束オリジナルのスパイス「食べる茶」使用)などこだわりのメニューがありました。

和束家さんの魅力は体験にもあり、茶蕎麦や京うどん作り体験、その体験に京都や奈良の郷土料理を作るセットの体験を行っており、丁寧に教えていただけるため家族や友人との旅行の思い出作りにもおすすめです！お茶の香りを感じながら手ごねする蕎麦は、特別な味がしました😊
オリジナルスパイスの販売なども行っているのでぜひ茶蕎麦専門店　和束家に行ってみてください✨🍃